Paano ito bago mamili kapag hindi ito plastik

329137x 06. 06. 2019 1 Reader

Paano bago dumating ang panahon ng mga plastic bag? Naghanda ako ng isang pakikipanayam sa aking ina na si Jana. Siya'y 64 na taong gulang. Sinubukan niya ang maraming propesyon sa kanyang buhay, isa sa kanila ay isang tindero. Kaya kung paano ito gumagana bago, halimbawa, 40 flight?

Ikaw ay isang tindero sa 1970.

Iyan ang sinimulan ko sa 1970-73

Ano ang natutunan mo? Paano upang maghatid ng mga customer?

Halimbawa, natutunan naming timbangin ang mga kalakal. Mayroon kaming mekanikal na timbang. May mga digit at marahil salami, magbibigay ako ng isang halimbawa, 32 crowns bawat kilo at ito ay 20 - 22 dkg, kaya kinailangan naming kalkulahin kung magkano ito. Nagkaroon ng pantulong na antas doon, ngunit ito ay tungkol sa upang suriin ito. Walang calculators, lahat ng bagay sa pamamagitan ng kamay. Pagkatapos ay binubuksan din namin ang mga kalakal.

Mayroon bang plastic packaging para sa pamimili sa oras na iyon?

Hindi ko maalala na may anumang plastic packaging. Mayroon lamang mga plastic bag na naglalaman ng granizo o katulad. Ito ay isang normal na plastic bag, ngunit wala na ito sa produksyon. Ngunit walang mga plastik na bag, at ang mga tao ay naglalagay ng mga roll dito, halimbawa. Inilalagay namin ang mga bagay na ito sa mga bag ng papel.

At paano mo ginawa ito bago, kapag walang mga plastic bag, paano ito nangyari sa shop?

Sa tindahan sa lahat ng dako ay tinimbang sa mga bag ng papel (maluwag). Ngunit marahil ang mantikilya ay nakabalot sa papel ng pergamino. Ito ay tinatawag na merchant paper.

Kapag sinabi mo na ang mga kalakal ay nai-unpacking, ano ito? Paano at sa anu-anong paraan na hindi natin maisip ngayon, ano ang wala sa packaging at ang mga tao ay kinuha ito mula sa pagbili bukod sa ngayon?

Kadalasang breadcrumbs, dahil ginawa ito ng mga lumang hardened roll na natira sa shop. Kinuha ito ng panadero, niluto nila ang mga breadcrumb sa panaderya at ibinalik ito sa amin. Pagkatapos, halimbawa, prunes o mantikilya, ito ay tinatawag na table sliced ​​butter. Tinimbang namin ang isang kuwatro kuwatro, kalahating isang kilometro. Pagkatapos ng harina, ang asukal ay naka-pack na. Ang lebadura ay nag-iisip, ang mga ito ay ang buong cube na hiniwa.

Kumusta naman ang mga inumin o gatas?

Sa simula, ang gatas na natutunan ko ay inihatid sa 25 liters lata. Pagkatapos ay sinukat ito sa mga pangkat. At pagkatapos ay ang gatas ay buong-taba at nagsimula itong bote.

Natatandaan ko pa rin iyon

Lahat ay nasa mga bote, ang mga bote ay pwedeng ibalik, ang mga tao ay nagdala sa kanila pabalik at ang mga bote ay bumabalik.

At ang mga backups ba ngayon?

May mga backups, tungkol sa isang korona sa bawat bote. Sa oras na iyon, ang mga baso ng yogurt ay nababaligtad.

Well, hindi ko maisip na ngayon

Ngunit siya ay nagsasalita tungkol sa kakulangan ng baso ng lalagyan, kaya hindi ko alam kung bakit hindi nila inalis ang baso. Ang paglilinis na iyon ay magiging napakamahal na hindi na babayaran? ...

Kumusta naman ang bigat ng mga bag ng papel? May nagtanong sa akin kapag nag-alok ako ng mga tela na ito ay isang karagdagang halaga sa timbang na kanilang binibili. Paano ito noong panahong iyon?

Noong panahong iyon, ang timbang ay may dalawang lugar, ang lugar kung saan inilalagay ang mga kalakal, at ang iba pang mga timbang. Ang bag ay inilagay sa gilid ng timbang upang mabawasan ang timbang nito. Ngayon napupunta ito para sa mga antas sa mas maliliit na tindahan. Kapag binili mo ito sa isang supermarket o mall, napupunta ito sa counter weight at ibinabawas din ito.

Paano mas maaga ang tindahan ng pagkain sa tindahan? Sa araw na ito ay may mga freezer at bukas na mga palamigan na kahon, pinalamig o dairy na pagkain sa lahat ng dako. Paano mo ito pinananatili?

Mayroon din kaming mga freezer.

Ibig kong sabihin, may mga hindi tulad ng malalaking mga kahon ng chill sa lahat ng dako, kung paanong nakaimbak ang pagkain? Kailangan bang magkaroon ng anumang mga preservatives? At marahil ay hindi tulad ng isang supply ng pagkain.

Ngayon, maraming pagkain ang matibay, ngayon mayroon silang higit pang mga preservatives. Noong nakaraan, maging ito man ay mga sausages o mga produkto ng pagawaan ng gatas, hindi sila tumagal ng isang buwan. Ito ay halimbawa ng isang linggo o labing-apat na araw ng maximum na tibay. Ngunit din kapag dinala nila ito, kailangang pumunta sa refrigerator o nagkaroon kami ng isang refrigerated display case at freezer. Ngunit hindi ito tumagal hangga't ang mga sausages ay. Nakatanggap kami ng mga sausages nang dalawang beses sa isang linggo. At ngayon dinala nila ito sa kanila at mayroon sila ng isang buwan.

Ito ay kasalukuyang inililipat mula sa kabilang bahagi ng Bohemia, mula sa Slovakia at sa ibang bansa. Dati ay may mga bakery at dairy sa kapitbahayan, lahat mula sa mga lokal na mapagkukunan.

Sure, may yogurt, curd, at iba pa mula sa local dairy sa Choceň. Noong panahong iyon, nang magsimula ito sa Zamberk, nakarating doon roon. Ngunit na maibabalik ito mula sa Olomouc, hindi ko maalala.

Ngayon, kapag pumunta ka sa tindahan, mayroon kang isang malawak na pagpipilian na kung minsan ay mag-alinlangan kang pumili. Mayroon kaming lahat ng kasaganaan. Naaalala ko, bilang isang bata, tumayo ako sa harap ng mga saging at dalanghita.

Ito ay isa pang paksa para sa isa pang pakikipanayam.

Salamat sa pagbabahagi ng katotohanan na maaari naming matandaan kung paano ito bago ...

Maaari ka ring bumili ng sako ngayon Suenee Universe eshop!

Strip bags

Katulad na mga artikulo

Ang mga komento sa 3 sa "Paano ito bago mamili kapag hindi ito plastik"

  • jpavol sabi ni:

    Kaya hindi ko alam kung may anumang bagay na nakabalot sa plastik. Sa ngayon ay nakabalot sila sa mga bag na microtene.

  • France sabi ni:

    Kailangan kong tumawa. Mayroon akong isang kaibigan, rides pagkatapos ng pagliligtas, halimbawa Seychyly, pag-aayos ng off-season hindi ko alam hagdan hagdan railing ng isang bagay, atbp Maliwanag? Ang pag-aaksaya ng basura sa lahat ng isla ay pinag-isang: Sa mababang tubig, kinuha nila ang lahat ng mga basura ng munisipyo sa isang malayong beach. Ito ay magaan. Kung ano ang hindi nasusunog ay kukunin ang laki ng tubig ... tuldok. Pantay na pantay sa lahat ng dako. Lamang? Nakita ko itong nakuha sa telepono gamit ang sarili kong mga mata.

  • OKO OKO sabi ni:

    Gusto kong gumuhit ng pansin sa isang kabalintunaan. Sa pamamagitan ng pagtuon sa pag-uuri ng basura (mga subsidyo, mga insentibo, masahe, ...), na tama sa unang sulyap, hindi namin pinag-antala ang solusyon para sa Earth. Ito tunog walang katotohanan, ngunit sa tingin: sino ang tunay na maaaring bumuo ng teknolohiya ngayon upang harapin ang halo-halong basura? Ang mature na bahagi ng mundo. Ang mga kumpanya ba sa mga binuo ng mundo ay motivated upang bumuo ng isang pinakinabangang teknolohiya upang iproseso ang halo-halong basura kapag kami unang pag-uri-uriin ang mga ito nang sabik at pa rin magbigay sa kanila ng subsidies? Hindi sila. At ang ibang bahagi ng mundo ay naglalabas ng basura at ubo para sa pag-uuri.

Mag-iwan ng Sagot